Ginger Fizz

Mélange de thé vert sud-coréen, animé par la fraîcheur du yuzu et le piquant subtil du gingembre.
Cultivé sur les terres volcaniques de Jeju, ce thé se caractérise par une minéralité brute et une fraîcheur presque iodée.
Le yuzu, agrume phare du Japon, déploie ses notes zestées et florales, rappelant les vergers escarpés de Kochi, où ses fruits, gorgés de lumière et de vents marins, mûrissent lentement sur des arbres noueux.
Le gingembre, frais et épicé, s’ancre dans l’ensemble avec justesse.

Agrumes, épices

4min - 80C° - 6g/30cl